A Arte do Churrasco Premium e Autêntico

Bem-vindo ao Corte & Brasas

A Nossa História

A nossa jornada começou em 1985 com o Chef Jaime, um apaixonado pela maturação de carnes, que percorreu Portugal à procura das melhores pastagens. Hoje, contamos com uma equipa de especialistas que servem os melhores cortes certificados, sobremesas artesanais e vinhos de reserva.

Ementa em Destaque

Naco do Lombo em Chapa de Madeira com Molho BBQ Caseiro

Perna de Borrego Assada com Batatinhas Primor

Vazia Maturada com Legumes Salteados

Costeletas BBQ com Batata Frita Rústica e Salada

 

Testemunhos dos Que Por Aqui Passaram